A casa dello chef più famoso d’Albania: minimo 5 portate BIO, cucina condivisa, partecipazione attiva. Min. 8 persone.
Nella casa privata dello chef Sokol
Menu stagionale da minimo 5 portate (BIO, 100% Albania)
Ognuno partecipa: mise en place, servizio, cucina
Scoperta del lievito madre di 50+ anni
Tavolo conviviale in ambiente autentico
Gruppi privati da 8 a 16 partecipanti